フィンランドからの留学生とビルマ料理。今日行ったのは、正確にはビルマ族ではなくシャン族の料理。「高地ビルマの政治体系」に出てくるあのシャン族(だと思う)。シャン族はタイ、ビルマ、中国の国境の山岳地帯に住む民族であるため、料理もその3地域の影響を受けているみたい。
カオスエ(米麺+ミートソース)がうまかった。他のメニューの名前は失念。